Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Cranberry orechové cookies

napísal/a Cranberry

Chutné vianočné pečivo s orechmi a brusnicami.

Potrebujeme
100 gkalifornských vlašských orechov
50 gsušených amerických brusníc (Cranberries)
125 gmasla
100 gcukru
1 ksvajce
1 ksžĺtok
1 člnastrúhanej pomarančovej kôry
250 gpolohrubej múky
1 člprášku do pečiva
práškový cukor
4 porcií 70 minút prípravy

Postup

Nasekajte vlašské orechy nadrobno. Zmixujte maslo do hladka a postupne pridávajte cukor, vajce, žĺtok a nastrúhanú pomarančovú kôru. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a preosejte do zmixovanej zmesi. Vmiešajte nasekané orechy a Cranberries.

Z cesta vytvarujte guľôčky veľkosti orecha, lyžicou ich ľahko stlačte. Umiestnite cookies na plech dostatočne ďaleko od seba, aby sa pri pečení nezlepili. Ozdobte zostávajúcimi polovičkami vlašských orechov. Pečte v predhriatej rúre 18 - 20 minút na 180 ° C. Nechajte vychladnúť.

Poprašte práškovým cukrem.

tlačiť

Komentáre