Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Šunkovo - vajíčkova omeleta so syrom

napísal/a , počet videní: 2047

Omeleta sa dá urobiť rýchlo a jednoducho. Pri tejto omelete používam aj staré rožky jemne opečené na bylinkovom masle.

Potrebujeme
2 ksvajcia
1 ksrožok (stary)
50 gšunka
50 gtvrdy syr (na struhanie)
bylinkove maslo,korenie,soľ
pažitka
1 porcií 5 minút prípravy 10 minút varenia / pečenia

Postup

Rožok si nakrajame na menšie kolieska. Na panvici rozpustime trocha bylinkového masla a kolieska jemne opečieme z oboch strán do chrumkava

V pohari si vyšľaháme vajička, pridáme nakrájanu šunku a trocha pažitky. Zmes dochutíme vegetou a korením. Opečené kolieska z rohlíka na panvici zalejeme vajíčkovou zmesou a zapečieme

Omeletu preklopíme na tanier a kým je teplá nastrúhame na ňu syr aby sa trocha rozpustil. Môžme pridať kečup alebo horčicu podľa chuti




Komentáre