Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Parené pery

napísal/a , počet videní: 224

Manžielka varí podla mojej cvekruše

Potrebujeme
1 kg hrubá múka
1 litrpolotučného mlieka
50 dkgmásla
50 dkgslivkového lekváru
100 gramumaku
100 gramu mletého cukru
4 porcií 30 minút prípravy 20 minút varenia / pečenia

Postup

Do vrelého mléka pridáme eště za vareni hrubou mouku a vytvoríme tuhú hmotu. Pre lepší vychladnutí dáme na vál a tu necháme vychladnúť. .

Po vychladnutí vypracujeme cesto a válem rozváláme na plát. Ten nakrájáme na čtverečky a dáme na každý čtverečok slivkový lekvár.

Každý čtverečok složíme do trojúhelníčka a pevno prstama konce přimačkáme

Do vrúcej vody dáme pripravené taštičky a čakáme než začnú plavať nahoru, tak poznáme, že sú hotové. Posypeme makom s cukrom a rozehriatým máslom




Komentáre