Ingredience: (4 porce) 4 středně velcí pstruzi, 200 g másla, 2 citrony, snítka tymiánu, sůl, bílý pepř Na holandskou omáčku: 100 g másla, 5 vajec, 1 citron, 1 dl vývaru, 0,5 dl bílého vína, sůl, bílý pepř Máte rádi ryby? Pstruh je výborná a zdravá ryba. V tomto videorecepty najdete postup na přípravu pstruha na másle s holandskou omáčkou
http://www.jaksetodela.cz/video/3097/pstruh-na-masle-recept-na-pstruha-na-masle-s-holandskou-omackou