Ingredience: 1000 g maso svíčková, sušené švestky, sůl, pepř (steak), olivový olej Vepřové maso se promyje vodou a vysuší papírovou utěrkou. Pomocí nože opatrně vytvoříme otvory uvnitř svíčkové. Sušené švestky utěsníme dobře do středu kusů vepřového masa. Maso osolíme a opepříme, posypeme kořenící směsí a necháme zakryté na pár hodin. Pak maso na pánvi s trochou olivového oleje osmažíme z obou stran .. Zabalíme do alobalu a dáme na plech. Podlijeme vodou a dopečeme.
http://www.jaksetodela.cz/video/4210/veprova-panenka-se-svestkami-recept