INGREDIENCE: 1000 g kuřecí prsa, 1 cibule, 500 g žampiony, 360 ml smetana na vaření, 2 ks bujón (houbový), sůl, pepř, mouka, olivový olej, petrželka. POSTUP: Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, posypeme trochou mouky a z prudka předpečeme na troše oleje. Předpečené maso vyjmeme na talíř. V pánvi osmahneme cibuli a houby, přidáme maso, podlijeme vodou, povaříme do změknutí. Přidáme smetanu, promícháme a krátce povaříme, dokud nám smetana nezhustnene na krémovou konzistenci. Přidáme nasekanou petrželku, dochutíme solí a pepřem, promícháme. Podáváme s rýží. 20min zobraziť viac
Kategorie:
Jedlá a nápoje
Klíčová slova:
-
Houbová omáčka s kuřecím masem recept
Houbová omáčka s kuřecím masem
Houby
Omáčky
Omáčky a přílohy
Recepty
videorecepty