Jídla a nápoje > Hlavní jídla

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Chystáte se upéct chleba či jiné kynuté těsto a rádi byste vyzkoušeli svůj vlastní kvásek? V tomto videonávodu se dozvíte jak si takový kvásek vydělat. 1 den = 100 g žitné mouky a 125 ml vlažné vody, 2 den = 50g žitné mouky a 125 ml vlažné vody, 3 den = 50g žitné mouky a 60 ml vlažné vody, 4 den = 50 g žitné mouky a 60 ml vlažné vody. Kvásek se každý den dodělává po dobu čtyř dnů, skladuje se při pokojové teplotě 20-23 stupňů, aby mohl pracovat - kynout. Na pátý den je kvásek připraven k použití - skladujeme v lednici, nádobu přikryjeme plátnem. 20min zobraziť viac

Kategorie: Jedlá a nápoje
Klíčová slova: -  Jak se dělá kvásek  Bezmasá jídla  Chlebová mouka  Chléb  Domácí chléb  Domácí kvásek  Hlavní jídla  Kvásek - jak založit domácí kvásek recept  Příprava jídel  Rady a tipy při vaření  Recepty  Videonávod  Založení kvásku  žitná mouka  žitný kvásek 


Doporučené Všechna videa / rady


Cesto na palacinky jednoducho a...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 11308

Cviky na břicho - jak zhubnout z...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 28092

Buchty jako od babičky - recept na...
Přidal: Jason
Počet vidění: 52737

Základy jógy - Jóga pro...
Přidal: Deby
Počet vidění: 138155

Velikonoční vajíčko - zdobení...
Přidal: Nobu
Počet vidění: 39715

Sádrové omítky - jak se dělají...
Přidal: Jason
Počet vidění: 100917

Pletení - různé vzory na pletení
Přidal: Frapy
Počet vidění: 53192

Hovězí guláš - recept na...
Přidal: Deby
Počet vidění: 43963

Koložvárska kapusta - recept na...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 128656

Kuřecí rizoto - recept na rizoto s...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 116088

Jak se klade plovoucí podlaha -...
Přidal: qwerytas
Počet vidění: 191248

Plněná paprika - recept na plněnou...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 87570

Tiramisu dort - recept na Tiramisu
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 212137

Pařené buchty - recept na buchty na...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 166479

Jak střihat révu - první řez
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 140225

Segedínský guláš - recept na...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 157817

Rýžový nákyp
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 271401

Bramborové placky jako od babičky...
Přidal: psfotovideo
Počet vidění: 191395

Rady a tipy

10 věcí, které potřebujete vědět o mouce

Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro..

Domaci vaječny koňak

Recept na domáci vaječny koňak (1 L).

Smotanovo - jahodová zmrzlina

Moje deti aj manžel milujú zmrzlinu. Ponúkam obľúbený recept na smotanovo - jahodovu..

Domáca pizza - Cesto na pizzu

Pizza sa síce dnes dá kúpiť hocikde už hotová, ale domáce je domáce a cesto na pizzu je..

Zemiakové knedliky - recept na domáci zemiakový knedlik

Zemiakove knedliky su výbornou prilohou k mäsitým jedlám. Napríklad vepro-knedlo-zelo..

Zavarane huby - recept na nakladane huby

Rad chodím do lesa a som aj vašnivy hubar. V lete býva húb veľa a tak s manzelkou huby..

Lístkové cesto - recept na domáce lístkové cesto

Listkové cesto je výborný základ na rôzne sladké alebo slané jedla. Ak nechcete listkove..

Cantuccini - recept na mandľove sušienky

Talianske mandľové sušienky Cantuccini sa daju kúpiť v obchode, ale ak si ich spravite doma je..
Zobrazit další Přidat recept
Reklama
Reklama

Chcete dostávat pravidelně na e-mail nejnovější videa?

Kontaktujte nás | Pomoc | Reklama | Podmínky používání portálu | Ochrana soukromí uživatelů |
Copyright © 2018 Ebys s.r.o. & Akosatorobí.sk - Náučný videoportál - návody, řešení a postupy. Všechna práva vyhrazena.
Foto zdroj: www.shutterstock.com.