Jídla a nápoje > Hlavní jídla

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Kvásek - jak založit domácí kvásek - recept na založení žitného kvásku

Chystáte se upéct chleba či jiné kynuté těsto a rádi byste vyzkoušeli svůj vlastní kvásek? V tomto videonávodu se dozvíte jak si takový kvásek vydělat. 1 den = 100 g žitné mouky a 125 ml vlažné vody, 2 den = 50g žitné mouky a 125 ml vlažné vody, 3 den = 50g žitné mouky a 60 ml vlažné vody, 4 den = 50 g žitné mouky a 60 ml vlažné vody. Kvásek se každý den dodělává po dobu čtyř dnů, skladuje se při pokojové teplotě 20-23 stupňů, aby mohl pracovat - kynout. Na pátý den je kvásek připraven k použití - skladujeme v lednici, nádobu přikryjeme plátnem. 20min zobraziť viac

Kategorie: Jedlá a nápoje
Klíčová slova: -  Jak se dělá kvásek  Bezmasá jídla  Chlebová mouka  Chléb  Domácí chléb  Domácí kvásek  Hlavní jídla  Kvásek - jak založit domácí kvásek recept  Příprava jídel  Rady a tipy při vaření  Recepty  Videonávod  Založení kvásku  žitná mouka  žitný kvásek 


Doporučené Všechna videa / rady



Přidal: jamp
Počet vidění: 165

Naučím tě jak si vyrobit fajnové...
Přidal: deno1108
Počet vidění: 4826

Smažená brokolice. Kdo vyzkouší...
Přidal: dasatoajdoma
Počet vidění: 4623

Domácí pečené buchty jako od...
Přidal: dasatoajdoma
Počet vidění: 36804

7 zajímavých nápadů na...
Přidal: Safron
Počet vidění: 13711

Žába z papíru - skákající...
Přidal: Nobu
Počet vidění: 66312

Motýl z papíru - jak si vyrobit...
Přidal: Safron
Počet vidění: 50550

Velikonoční vajíčka z papíru -...
Přidal: Sandra3
Počet vidění: 29536

Cviky pro děti - cvičení s dětmi
Přidal: Sandra3
Počet vidění: 11976

Tiramisu - recept na Tiramisu
Přidal: Alen
Počet vidění: 45972

Sázení cibule - jak sázet cibuli...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 102317

Pavlova s ovocem - recept na Pavlovu...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 87444

Zajíc z ponožky - ponožkový zajíc
Přidal: Sandra3
Počet vidění: 34318

Cviky na břicho - jak zhubnout z...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 129713

Kvásek - jak založit domácí...
Přidal: Kaleidoskop
Počet vidění: 92373

Sázení rajčat - jak sázet rajčata
Přidal: Evora
Počet vidění: 133520

Domácí chléb - recept
Přidal: Safron
Počet vidění: 51243

Pizza - recept na pravou italskou...
Přidal: Nobu
Počet vidění: 64900

Výsadba jahod - jak se sázejí...
Přidal: Frapy
Počet vidění: 106219

Rady a tipy

10 věcí, které potřebujete vědět o mouce

Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro..

Domaci vaječny koňak

Recept na domáci vaječny koňak (1 L).

Smotanovo - jahodová zmrzlina

Moje deti aj manžel milujú zmrzlinu. Ponúkam obľúbený recept na smotanovo - jahodovu..

Domáca pizza - Cesto na pizzu

Pizza sa síce dnes dá kúpiť hocikde už hotová, ale domáce je domáce a cesto na pizzu je..

Zemiakové knedliky - recept na domáci zemiakový knedlik

Zemiakove knedliky su výbornou prilohou k mäsitým jedlám. Napríklad vepro-knedlo-zelo..

Zavarane huby - recept na nakladane huby

Rad chodím do lesa a som aj vašnivy hubar. V lete býva húb veľa a tak s manzelkou huby..

Lístkové cesto - recept na domáce lístkové cesto

Listkové cesto je výborný základ na rôzne sladké alebo slané jedla. Ak nechcete listkove..

Cantuccini - recept na mandľove sušienky

Talianske mandľové sušienky Cantuccini sa daju kúpiť v obchode, ale ak si ich spravite doma je..
Zobrazit další Přidat recept
Reklama
Reklama