Asi každý muž se rád pochlubí originálně řešeným nožem. Tento nástroj vlastní výroby má však zřídkakdo. Většinou muži nosí po kapsách sériově vyráběné nože či modely na zakázku. Ale do vlastní výroby tohoto řezného instrumentu se pustí málokdo. Výroba nože vyžaduje určité znalosti, zručnost a patřičné nářadí.