Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Ovocné Tiramisu - recept na Tiramisu

napísal/a , počet videní: 2199

Tiramisu je v našej rodine obľúbená maškrta. Toto je recept na ovocné tiramisu bez kávy a likéru, takže sa hodí aj pre deti. Ovocie môžte zvoliť podľa toho čo máte radi (mandarinky,jahody,čučoriedky,brusnice,....) U nás doma sa po ovocnom tiramisu len tak zapráši :)

Potrebujeme
1 ksšľahačková smotana ( 250 ml )
1 ksMascarpone (250g)
2 ksžltka
1 balenie piškóty (dlhé)
2 ksvanilkový cukor
kompót - mandarinky,brusnice,čučoriedky
čokoláda
16 porcií 30 minút prípravy

Postup

Vyšľaháme žltka s vanilkovým cukrom, pridáme Mascarpone. Vyšľaháme šľahačku a pridáme do zmesi. Máme pripravený krém.

Do obdlžnikovej misky poukladáme piškóty a pokvapkáme ich šťavou z kompótu. Nanesieme 1. vrstvu krému (1/2 zmesi) a na ňu poukladáme odkvapkané ovocie

Na ovocie poukladáme znova vrstvu piškót a pokvapkame ich šťavou z kompótu. Na piškóty nanesieme 2.vrstvu krému a na vrch nastrúhame čokoládu. Necháme v chladničke aspoň 12 hodín, aby piškóty zmäkli a môžme podávať.




Komentáre