Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Cestoviny s tekvicou a plesnivym syrom

napísal/a , počet videní: 363

Cestoviny mam velmi rada a toto je recept od kamaratky. Cestoviny s cuketou a plesnivym syrom su zaujimava a chutna kombinacia.

Potrebujeme
1 kgtekvica (duzina)
350 gplesnivy syr (napr.Niva)
600 gcestoviny
4 stručikcesnak
olivovy olej,mlete čierne korenie
4 porcií 15 minút prípravy 15 minút varenia / pečenia

Postup

Cestoviny uvaríme v horucej a osolenej vode podla navodu. Tekvicu ocistíme a nakrajame na mensie kocky. Zohrejeme si panvicu a tekvicu na oleji na jemnom ohni opecieme. (tekvica by mala mat makky okraj)

Struciky cesnaku pretlacime na kasu, primiesame ku tekvici a po chvili odstavime. Syr nakrajame na jemne kocky.

Teple cestoviny zmiesame s oprazenou tekvicou a na vrch pridame syr.




Komentáre